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食物繊維

■食物繊維による快便でデトックス解毒

食物繊維による快便でデトックス・解毒食物繊維は必須栄養素のひとつですが、デトックス解毒には必要不可欠のものです。食物繊維には水溶性と不溶性があり、それぞれに働きがあります。

水溶性の食物繊維は、文字通り水に溶ける性質を持っています。水に溶けて腸内の善玉菌を増やす働きがあります。

一方、不溶性の食物繊維は水に溶けず、水分を吸収します。水分を吸収して、便を大きくして腸を刺激し、排便を促すのです。

今注目されているキチンキトサンも不溶性の食物繊維です。キチンキトサンは、サプリメントからの摂取が効率がいいようです。ちなみにキチンキトサンは、キチンとキトサンの2語がくっついた言葉です。キチンはエビ、カニをはじキチンキトサンめとして、昆虫、貝、キノコなど数多くの生物に含まれている天然の素材で、キチンをアルカリで処理することによってできるのがキトサンです。

キチンキトサンの詳細は日本キチン・キトサン学会のサイトをご覧ください。

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